Salame de chocolate

Primeiro lêmos a receita.

Ingredientes:250g de açúcar
200g de chocolate em pó
250g de bolachas Maria
75g de manteiga
4 Gemas de ovos


Preparação:
Misture o açúcar com a manteiga, as gemas e o chocolate amassando tudo muito bem até estar tudo bem ligado.
Parta as bolachas em pequenos pedaços e junte à mistura anterior misturando até obter uma composição dura.
Estenda um quadrado grande de folha de alumínio e coloque a massa em cima.
Enrole em forma de tubo e embrulhe de modo a ficar bem apertado. Meta no frigorífico até a massa endurecer bem.
Corte às fatias finas e sirva como se fossem bolachas.

2º ano
EB1/JI cabedelo